O que é o projeto Monchique Serra e Artes?

Monchique Serra e Artes é um projeto de valorização e conhecimento do património material e imaterial das freguesias de Alferce, Marmelete e Monchique.

Vivemos numa constante necessidade de evolução e modernização, surgem todos os dias novas artes, novas formas de criar. Tornou-se imperativo documentar a diversidade do património serrano, as suas singularidades, as vivências e tradições das gentes de Monchique, para que nunca se perca o mais importante: a memória.

A memória do tempo em que arte era ofício, utilidade, necessidade. Eram as colheres de pau que cozinhavam os milhos aferventados, as cadeiras de tesoura onde se sentavam os homens que chegavam a casa cansados da destila do medronho. A cesta de vime, que levava o bolo de tacho para os piqueniques nas Festividades de Maio. Eram as águas santas que curavam os pobres e os ricos ou, a força da água que moia o milho para as papas de milho do jantar sobre a toalha de linho.

Manter viva a memória, recuperar os lugares, os ofícios e a gastronomia e entregar o espólio de todas estas tradições aos mais novos, para que com eles evoluem, cresçam mas nunca morram.